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歩いてソウルを発見:松里団ギル (2)

  • Writer: zone tp
    zone tp
  • Aug 23, 2023
  • 3 min read

Updated: Feb 8, 2024

2023-08-31


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カフェを出て松里団ギルに入ると、路地の隅々に個性的なレストランが並び、興味と好奇心をそそられます。 長い年月を経て錆びが深紅の装飾品に変わった路地の要となるレストランは、それほど派手ではありませんが、同じように愛らしいです。

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老舗の飲食店だからこそ、他の地域と同様に平凡さがアイデンティティのこの地区にも新しい飲食店が誕生し始めている。


そのため、松里団ギルのいわゆる「インスタグラムレストラン」を無視することはできません。 松里団ギルで何か気になるものを見つけたら、恐れず入ってみてください。


ウォーキングで選別


焼きそば にジュマル

情報

住所 :

Seoul, Songpa-gu, Songpa-dong, 13-18


電話番号 :

82+) 070-7819-0012


営業時間 :

(平日) 11:30 - 20:00

(週末) 12:00 - 20:00

(14:20 - 17:00 休憩時間)

(月曜日、第1・第3火曜日定休)


代表的なメニュー:

1. 焼きそば

編集者のコメント:

松里団ギルにあるこのレストランは、日本の雰囲気を提供します。 店主はテレビでも有名な焼きそば名人。 小さなお店なので待ち時間はありますが、ソースやトッピングを自分で選べるのが特徴です。 オープンキッチンで焼きそばを作っている様子を見るのも楽しいです。 具材をその場で炒めることでしっかりとした味わいと、プリプリの麺が人気です。 焼きそばの麺には天ぷら粉が加えられており、歯ごたえと香ばしさが特徴です。




Geugyeot

情報

住所 :

14, Ogeum-ro 18-gil, Songpa-gu, Seoul, Korea


電話番号 :

82+) 02-417-8666


営業時間 :

18:00 - 01:00 (毎週火曜日は休業)


代表的なメニュー:

1.ユッケ

2. スランチェ

3. ポテトジョン(チヂミ)

編集者のコメント:

松里団ギルの隠れた名店レストラン。 一人のシェフが経営する韓国フュージョンレストランです。 店内はバーのような高級感があり、特別な日の利用がおすすめです。 特にフュージョン韓国料理では、シェフの心遣いと真心が感じられます。 ユッケの香ばしい風味は、肩の柔らかさと粉末ごま油のミックスによって強調されており、柿の彫刻が装飾されており、見栄えを重視したおいしい食べ方を反映しています。 新鮮な魚と野菜をポーチドエッグとブレンドし、驚くほど軽くて新鮮なソースを加えます。 最後になりましたが、ベーコンとジャガイモを組み合わせたポテトジョン(パンケーキ)は、東洋と西洋の融合を表しています。 ユニークな料理と伝統的な韓国酒を楽しめる場所は他にありません。




Sweden Picnic

情報

住所 :

45-18 Songpa 1-dong Songpa-gu, Seoul


電話番号 :

82+) 070-8286-4119


営業時間 :

(平日) 17:00 - 24:00

(週末) 15:00 - 24:00


代表的なメニュー:

1. スウェーデンプレート

2. グリルドチーズ

編集者のコメント:

ビルの地下にある小さなワインショップです。 一方、中庭にあるさまざまな物は、特に北欧の雰囲気を与えています。 添加物を一切使用していないナチュラルワインを提供しており、ワイングラスは200種類以上から選べます。 ワインを飲みながら気軽におしゃべりできるお土産や質問カードも充実しています。 オーナーはワインをお勧めしてくれます。料理も自家製で誠実です。 特徴的な「スウェーデンプレート」は、ワインに合うチーズやフィンガースナックを集めたもの。 「グリルチーズ」は、ワインを引き立てる芳醇な香りのグリルチーズとイチジクをビスケットで包みました。




静かな午後、友達と一緒に松里団ギルへ出かけてみませんか。 石村湖の静かな水辺を散策し、ユニークなカフェに立ち寄り、香り高いコーヒーを飲みながら楽しいおしゃべりを楽しみましょう。 食の哲学を持つレストランで充実した夕食をとり、その後は小さなパブで飲み物を飲みながら友人と語り合うリラックスした一日をお勧めします。

 
 
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